La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris) extiende una invitación a propietarios y manejadores de plantas purificadoras, para participar en la capacitación virtual sobre buenas prácticas en el proceso de purificación de agua y hielo, que se llevará a cabo los días 3 y 4 de abril de 10 de la mañana a 1 de la tarde.
Alejandra Carlos Aguirre, gerente de Evidencia y Manejo de Riesgos de la Coespris, mencionó que la actividad es totalmente gratuita, para brindar las herramientas y conocimientos necesarios para cumplir con los estándares y garantizar la calidad del producto final.
Durante la instrucción, las y los participantes podrán conocer la importancia de las buenas prácticas de higiene en los procesos de agua y hielo, así como identificar los requerimientos de limpieza y mantenimiento en las instalaciones, equipos y servicios.
Además, los usuarios entenderán la importancia de los procesos de limpieza y desinfección en las instalaciones, equipos y utensilios, así como la documentación y registros necesarios.
Para participar en esta capacitación, los interesados deberán comunicarse al 614 414 8210 o 614 414 8211, extensiones 106, 122 y 123, y proporcionar el nombre y domicilio del establecimiento, o hacer un previo registro en el siguiente link:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeg9gKh5aHrmdG4zlEoML8dFiVDrpfFh_566oDSZ4NB6YTr7g/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0.
